Ayolas se prepara para vivir la cuarta edición del Festival Cultural y Gastronómico del Pira Chyryry, una actividad que se desarrollará el próximo sábado 5 de septiembre en el Teatro de las Mil Viviendas, en el marco del aniversario de la ciudad.
La concejal municipal, María Victoria Giménez de Ruiz, destacó que el evento busca preservar y fortalecer una de las expresiones gastronómicas más representativas de la comunidad. Recordó además que las técnicas, saberes y vivencias asociadas al Pira Chyryry fueron reconocidos como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional mediante la Resolución N.º 600/2025 de la Secretaría Nacional de Cultura.
Las actividades comenzarán a las 9:00 de la mañana con la exposición y venta de productos gastronómicos y artesanales elaborados por emprendedoras locales, además de la degustación del tradicional Pira Chyryry y otras comidas a base de pescado. Desde las 18:00 se desarrollará el festival artístico.
La jornada contará con la participación de artistas nacionales, departamentales y locales, además de grupos y ballets provenientes de distintos puntos del país y de Argentina, entre ellos los Ymaguaré, Los Sureños, Tina Grance, Los Espínola y La Princesita del Acordeón.
La Asociación Cultural y Gastronómica del Pira Chyryry, organizadora del evento, invita a toda la ciudadanía de Ayolas y del departamento de Misiones a participar de esta celebración que busca poner en valor la cultura, gastronomía e identidad de la comunidad durante el mes fundacional de Ayolas.
